Fekete ribizli lekvár öt perces pohár

0
561
Konyha Világ
Kalóriatartalom 288 kcal
Adagok 1 l.
Főzési idő 45 perc
Fehérjék * 1,3 gr.
Zsírok * 0,5 gr.
Szénhidrátok* 69,7 g
Fekete ribizli lekvár öt perces pohár

Ha biztos abban, hogy a nyáron főzött lekvár nem valószínű, hogy megvárja a telet, akkor válassza ki a leggyorsabb és optimális receptet a főzéshez kannák használata nélkül. Így Önnek és szeretteinek bármikor lehetősége lesz egy pohár lekvár beszerzésére a hűtőszekrényből.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 5 -ből
A legfontosabb és szükséges lépés a bogyó elkészítése. Az összes ribizlit eltávolítjuk az ágakról, alaposan öblítjük és szárítjuk, amíg a legnagyobb mennyiségű víz el nem folyik.
lépés 2 5 -ből
Öntsön vizet egy edénybe vízzel, és forralja fel. Ezután tegye az előkészített bogyókat egy serpenyőbe, és főzze körülbelül 3-4 percig.
lépés 3 5 -ből
Ez alatt a rövid idő alatt a bogyók sokkal puhábbak lettek, és granulált cukrot adunk hozzájuk. A lekvárt alaposan összekeverjük, és további 5 percig forraljuk.
lépés 4 5 -ből
Ezzel párhuzamosan elkészítjük a csészéket. Csak öblítsük le őket szódabikarbónával, majd szárítsuk meg teljesen.
lépés 5 5 -ből
Tegye a sűrített forró lekvárt az előkészített poharakba, és szükség esetén fedje le fedéllel. Ezzel befejeződik a főzési folyamat. A munkadarabokat csak hűtőszekrényben tároljuk rövid ideig.
Jó étvágyat!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *