Télen fekete ribizli lekvár naranccsal

0
1775
Konyha orosz
Kalóriatartalom 208 kcal
Adagok 2 p.
Főzési idő 60 perc
Fehérjék * 1,5 gr.
Zsírok * 0,4 gr.
Szénhidrátok* 47,4 g
Télen fekete ribizli lekvár naranccsal

A narancsos fekete ribizli lekvár olyan desszert, amelynek számos előnye van, amelyek közül a legfontosabb a nagy mennyiségű vitamin és mikroelem jelenléte. Nem véletlenül nevezik ennek a lekvárnak a fő összetevőjét, a ribizlit az egyik leghasznosabb bogyónak. Ezenkívül ribizlivel és citrusfélékkel kombinálva a vitaminok koncentrációja ebben a lekvárban jelentősen megnő.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 5 -ből
A ribizlit alaposan öblítse le, majd engedje le a felesleges vizet.
lépés 2 5 -ből
A citromot és a narancsot is megmossuk, megszárítjuk és szeletekre vágjuk, szükség esetén eltávolítjuk a magokat. Ebben az esetben nem kell eltávolítani a citrusfélék héját.
lépés 3 5 -ből
Ribizlit és szeletelt narancsot citrommal egy turmixgépbe küldünk, vagy átmegyünk egy húsdarálón.
lépés 4 5 -ből
Adjunk hozzá cukrot a kapott masszához. Mindent alaposan összekeverünk, amíg a cukor teljesen fel nem oldódik.
lépés 5 5 -ből
A lekvárt tiszta és száraz üvegekbe kell tenni, és fedővel le kell fedni. Ha szeretné, feltekerheti a lekvárt. De ehhez a masszát fel kell forralni, pasztőrözött üvegekbe kell önteni, majd fel kell tekerni.

Jó étvágyat kívánunk!

 

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *