Szederlekvár naranccsal

0
2109
Konyha orosz
Kalóriatartalom 253,9 kcal
Adagok 1 l.
Főzési idő 4 óra
Fehérjék * 1,9 gr.
Zsírok * 0,6 g
Szénhidrátok* 60 gr.
Szederlekvár naranccsal

A szederlekvár általában íztelen és zamatosan édes. A narancs szokatlan és új ízt és aromát kölcsönöz a szederlekvárnak. Ez a recept azt sugallja, hogy a szedret narancslében főzzük.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 5 -ből
Válogassa szét a szedret, öblítse le és öntsön forró vizet 5 percig, majd a szeder jobban felfedi ízét. Ezután szárítsa meg a bogyókat papírtörlőn.
lépés 2 5 -ből
A narancsokat alaposan öblítse le, és bármilyen módon préselje ki a narancslevet.
lépés 3 5 -ből
Tegye az előkészített szedret egy tálba lekvár készítéséhez. Öntsük rá a narancslevet, és adjuk hozzá a számított mennyiségű cukrot. Hagyja a szedret 3 órán át gyümölcslében, hogy átjárja. Ne keverje a bogyókat.
lépés 4 5 -ből
Ezután tegye az edényeket szederrel egy kis tűzre, hogy a cukor teljesen feloldódjon. Forraljuk fel a lekvárt, és főzzük a forralás kezdetétől 10-15 percig, szintén keverés nélkül, hogy a bogyók sértetlenek maradjanak.
lépés 5 5 -ből
A forró lekvárt steril üvegekbe öntjük és azonnal feltekerjük. A hűtött szeder- és narancslekvárt tárolja.

Boldog üreseket!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *