Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Lekvár
  3. ➠ Királyi sárgabaracklekvár
  4. ➠ Körtelekvár szeletekre télen

Körtelekvár szeletekre télen

0
431
Konyha Kelet európai
Kalóriatartalom 213,6 kcal
Adagok 1 l.
Főzési idő 2.30 óra
Fehérjék * 1,2 gr.
Zsírok * 0,4 gr.
Szénhidrátok* 50,1 g
* 100 grammonként. termék
Körtelekvár szeletekre télen
Tartalom

A körtelekvár híres finom édes ízéről és élénk aromájáról. A finomság használható független desszertként, vagy töltelékként pitékhez és pitékhez. A szeletelt betakarítás lehetővé teszi a gyümölcs gazdag ízének maximalizálását.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 4 -ből
A gyümölcsöket víz alatt megmossuk és egyenlő szeletekre vágjuk, óvatosan eltávolítjuk a magját.
lépés 2 4 -ből
Egy nagy serpenyőben keverje össze a cukrot és két pohár vizet. Keverjük össze és főzzük a szirupot, amíg világos hab képződik. Ez idő alatt a száraz összetevőnek teljesen fel kell oldódnia.
lépés 3 4 -ből
A körte szeleteket forró szirupba tesszük. Csökkentse a hőt és főzze a lekvárt 2 órán keresztül. Időnként megkeverjük. A folyamat végén hozzáadhat egy kis citromhéjat. Ez felhígítja a finomság cukros ízét.
lépés 4 4 -ből
Tegye a forró lekvárt sterilizált edénybe. Zárja le a fedelet, és hagyja lehűlni szobahőmérsékleten. Ezt követően a nyersdarab tárolásra alkalmas.

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *