Irgi öt perces lekvár a télre

0
1931
Konyha orosz
Kalóriatartalom 399 kcal
Adagok 1 l.
Főzési idő 120 perc
Fehérjék * gr.
Zsírok * gr.
Szénhidrátok* 160 g
Irgi öt perces lekvár a télre

Az Irga a népi gyógyászatban népszerű, mint tonik és nyugtató. Ezenkívül finom és aromás lekvárt nyernek a bogyóból. Szokatlan csemege adható a teához.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 4 -ből
Kiválogatjuk a játékot, és alaposan kiöblítjük. A lekvárban nem használunk sérült és túl puha bogyókat.
lépés 2 4 -ből
A cukrot és a vízszirupot alacsony lángon puhára főzzük. Ebben az időben a kannákat és a fedeleket előre el lehet készíteni.
lépés 3 4 -ből
Adja hozzá a bogyókat a kész forró sziruphoz. Forraljuk fel, és főzzük tovább 5-10 percig. Folyamatosan keverjük, és távolítsuk el a habot. Ezután hagyja lehűlni, és ismételje meg az eljárást még kétszer.
lépés 4 4 -ből
A szokatlan illatos öt perces irgi lekvár kész! Előkészített üvegekbe tölthető. A finomságot teával tálalják, palacsinta töltelékként használják, vagy egyszerűen fehér kenyérre kenik.

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *