Irga lekvár cukor nélkül
0
1803
Konyha
orosz
Kalóriatartalom
400 kcal
Adagok
10 port.
Főzési idő
9 óra
Fehérjék *
0,3 g
Zsírok *
gr.
Szénhidrátok*
99 gr.
Az Irga egy finom bogyó, amely hasznos vitaminokban gazdag. Az irgi bogyókat nyersen és főzve is fogyasztják. Lekvár és lekvár, főzet és infúzió, kompót és gyümölcsital készül belőle. Szeretnék ráönteni egy csodálatos receptet a cukormentes irgi lekvárra.
Hozzávalók
Főzés folyamata
Tegye át az irgi tiszta bogyóit egy vastag aljú mély edénybe, és adjon hozzá ivóvizet. Tegye a tartályt tűzre és forralja fel. Forraljuk 2-3 percig. Ezután kapcsolja ki és hűtse le teljesen 8 órán keresztül. Készítse elő az üvegeket, alaposan mossa le és sterilizálja mikrohullámú sütőben, sütőben vagy vízfürdőben. A bankoknak teljesen száraznak kell lenniük.
Adjunk hozzá citromsavat a lekvárhoz, keverjük össze és tegyük lassú tűzre. Forraljuk fel és főzzük 10-15 percig. Egy kanál segítségével óvatosan öntsük a lekvárt steril üvegekbe. Húzza meg fedővel a forró üvegeket a sirgi lekvárból, és fordítsa fejjel lefelé. Hagyja teljesen kihűlni. Ezután fordítsa meg a dobozokat, és tárolja őket.
Élvezd!