Irga és egres lekvár

0
4648
Konyha orosz
Kalóriatartalom 444 kcal
Adagok 8 port.
Főzési idő 120 perc
Fehérjék * 1,4 gr.
Zsírok * 0,4 gr.
Szénhidrátok* 109,1 gr.
Irga és egres lekvár

Ha szeretsz előkészületeket tenni a télre, és az összes szokásos lekvárt már megfőzték, mindenképpen próbáld ki az irgi és egresből készült finomságot. Ez a két bogyó tökéletesen kiegészíti egymás ízlését. Nagyon szokatlan és érdekes kombinációnak bizonyul. Ez a lekvár kiváló töltelék lesz a sütéshez és a palacsinta kiegészítője.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 4 -ből
Kiválogatjuk a bogyókat, kidobjuk a gallyakat és a szárleveleket. Öblítse le vízzel, és hagyja, hogy a felesleg lefolyjon egy szűrőn.
lépés 2 4 -ből
A bogyókat megtöltjük cukorral, és ebben a formában egy órán át hagyjuk, hogy a gyümölcslé kifolyjon.
lépés 3 4 -ből
Ezután keverjük össze, öntsünk egy pohár vizet és tegyük tűzre. Miután a massza felforrt, csökkentse a hőt, és főzze a masszát további 40 percig.
lépés 4 4 -ből
Üvegekbe rakjuk és feltekerjük. Fordítsa fejjel lefelé, és tartsa őket, amíg teljesen le nem hűlnek szobahőmérsékleten.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *