Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Üres darabok a télre
  3. ➠ Vörös ribizli a télre
  4. ➠ Tintahal és ribizli lekvár

Tintahal és ribizli lekvár

0
3267
Konyha orosz
Kalóriatartalom 374 kcal
Adagok 4 port.
Főzési idő 40 perc
Fehérjék * 0,3 g
Zsírok * gr.
Szénhidrátok* 79,8 g
* 100 grammonként. termék
Tintahal és ribizli lekvár
Tartalom

Az irgi és ribizli illatos lekvárja nemcsak jó kiegészítője a teának, hanem nagyon egészséges finomság is. Ezek a bogyók meglehetősen megfizethetőek régiónkban, nem drágák és jól illeszkednek egymáshoz. A főzés pedig nem tart sokáig, csak pár perc és kész is az édesség!

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 4 -ből
Óvatosan válogatjuk az irgát és a ribizlit gallyakból, levelekből és szárakból. Öblítsük le egy szűrőedényben vízzel, és hagyjuk megszáradni.
lépés 2 4 -ből
A cukrot feloldjuk vízben alacsony lángon.
lépés 3 4 -ből
Ezután adjuk hozzá a bogyókat a serpenyőhöz, közepes lángon főzzük forrásig. Időnként keverje meg a masszát. A tetején hab képződik, el kell távolítani, különben a lekvár erjedhet. További 15 percig főzzük, miközben eltávolítjuk a habot.
lépés 4 4 -ből
A lekvárt megkenjük és szorosan feltekerjük.

Tipp: ne rohanjon kidobni a habot, remek kiegészítője lehet a teának, palacsintának vagy friss pékáruknak.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *