Cukkini lekvár ananászlével

0
1321
Konyha orosz
Kalóriatartalom 194,1 kcal
Adagok 4 port.
Főzési idő 10 óra
Fehérjék * 0,6 g
Zsírok * 0,3 g
Szénhidrátok* 60,3 g
Cukkini lekvár ananászlével

Íze miatt a cukkini sós és édes ételek elkészítéséhez használható. Leggyakrabban cukkinit adnak a lekvárhoz. A főzés során a cukkini szeleteket édes szirupba áztatják, majd öröm őket enni. Például a cukkini és az ananászlé finom egzotikus lekvárt készít, amely alkalmas bármilyen teapartira és házi pékárukhoz.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 5 -ből
A lekvárhoz használjon tiszta ananászlevet vagy konzerv ananászszirupot. Vegyünk fiatal mag nélküli cukkinit. A zöldségeket megmossuk és kockára vágjuk.
lépés 2 5 -ből
Tegye a cukkinit egy serpenyőbe, adjon hozzá kristálycukrot, adjon hozzá ananászlevet. Helyezze az edényt a tűzhelyre nagy lángon.
lépés 3 5 -ből
A citrom felét forrásban lévő vízzel felforraljuk, majd vékony szeletekre vágjuk. Adjunk hozzá citromot a lekvárhoz, forraljuk fel, forraljuk 5 percig, majd vegyük le az edényt a tűzről és hűtsük le a lekvárt. Ismételje meg az eljárást még kétszer. Erre azért van szükség, hogy a szirup tiszta maradjon, és a gyümölcsök és zöldségek ne forrjanak fel.
lépés 4 5 -ből
Mielőtt harmadszor felforralná a lekvárt, szükség esetén eltávolíthatja a citromkarikákat.
lépés 5 5 -ből
Előzetesen sterilizálja az üvegeket és a fedeleket. Öntsön forró lekvárt edényekbe, tekerje fel, és hagyja kihűlni meleg takaró alatt. Hihetetlenül finom ananász ízű lekvár lesz.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *