Cukkini lekvár citromsavval
0
1006
Konyha
orosz
Kalóriatartalom
229,8 kcal
Adagok
2 port.
Főzési idő
1 d.
Fehérjék *
0,8 gr.
Zsírok *
0,4 gr.
Szénhidrátok*
68 gr.
Kínálunk Önnek egy receptet egy igazi finomsághoz, amelyet "nyaljon az ujjainak". Kombinálja a finom cukkinit és a citromot, ami elképesztő citrusos aromát kölcsönöz a lekvárnak, és egy kis mennyiségű citromsav sikeresen hangsúlyozza ezt a kombinációt, és kellemes savanyúságot kölcsönöz a lekvárnak. A lekvár finom konzisztenciájú, és kiválóan alkalmas egy csésze forró teához, valamint a túró vagy a joghurt töltőanyagaként.
Hozzávalók
Főzés folyamata
Az idő letelte után alaposan keverje össze az összetevőket, és tegye a serpenyőt tűzre. Forraljuk fel a lekvárt, távolítsuk el a keletkezett habot, és főzzük a lekvárt 5 percig, majd vegyük le a tűzről és hagyjuk teljesen kihűlni. 8-10 óra múlva a lekvárt ismét a tűzre tesszük és felforraljuk, hozzáadjuk a citromsavat, összekeverjük és 10-12 percig forraljuk.