Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Lekvár
  3. ➠ Kutyafa lekvár
  4. ➠ Kutyafa lekvár öt perc

Kutyafa lekvár öt perc

0
935
Konyha kaukázusi
Kalóriatartalom 222 kcal
Adagok 2 p.
Főzési idő 10 óra
Fehérjék * 1 gr.
Zsírok * gr.
Szénhidrátok* 64,5 g
* 100 grammonként. termék
Kutyafa lekvár öt perc
Tartalom

A kutyafa ötperces lekvárja nagyon gyorsan elkészül, ezért maximálisan megtartja a vitaminokat. Nem csak élvezetből, hanem természetes lázcsillapítóként is fogyasztható.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 5 -ből
Válogassa szét a bogyókat, vágja le a farkát és mossa meg jól, szárítsa meg papírtörlőn.
lépés 2 5 -ből
Forraljuk fel a cukorszirupot. Öntsön cukrot egy serpenyőbe, öntsön vizet, keverje össze és tegye a tűzhelyre. Forraljuk fel a szirupot alacsony lángon, főzzük 5-8 percig.
lépés 3 5 -ből
Öntsük a bogyókat a szirupba, forraljuk a lekvárt 5 percig. Egy kanállal óvatosan távolítsa el a felületen képződő habot. 5 perc múlva vegye le a serpenyőt a tűzhelyről, és hűtse le a lekvárt szobahőmérsékleten.
lépés 4 5 -ből
Ezután a lekvárt ismét a tűzre tesszük, felforraljuk, 5 percig főzzük, lehűtjük és a lekvárt harmadszor is felforraljuk 5 perccel forralás után.
lépés 5 5 -ből
Az üvegeket és a fedeleket sterilizálja előre. A harmadik forralás után tegye a forró lekvárt az üvegekbe, és tekerje fel a fedőket. Csomagolja be az üvegeket a dogwood lekvárba meleg takaróba, hagyja lehűlni szobahőmérsékleten. Lehűlés után helyezze a lekvárt hűvös helyre.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *