Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Lekvár
  3. ➠ Kutyafa lekvár
  4. ➠ Kutyafa lekvár magvakkal

Kutyafa lekvár magvakkal

0
1341
Konyha kaukázusi
Kalóriatartalom 355,2 kcal
Adagok 2 p.
Főzési idő 23 óra
Fehérjék * 1,6 gr.
Zsírok * gr.
Szénhidrátok* 87,2 g
* 100 grammonként. termék
Kutyafa lekvár magvakkal
Tartalom

A Cornel nagyon egészséges bogyó. Nemcsak szokatlan ízéről, hanem gyógyító tulajdonságairól is elismerik. A dogwood lekvár nagyon finom. Ez a recept a lekvár készítéséhez lehetővé teszi, hogy megőrizze ennek a rendkívüli bogyónak az összes tulajdonságát. Ezt a receptet használva a végén sűrű és gazdag ízű dogwood lekvárt kap.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 7 -ből
Válogassa szét a kutyafát, tisztítsa meg a törmeléktől, öblítse le és dobja ki egy szűrőedényben.
lépés 2 7 -ből
Ezután elő kell készítenie a szirupot. Keverje össze a cukrot vízzel. Öntsük a kapott keveréket egy serpenyőbe, és tegyük tűzre. Időnként megkeverjük.
lépés 3 7 -ből
Forralás után a szirupot még 5-7 percig forraljuk. Miután besűrűsödött, vegyük le a tűzről.
lépés 4 7 -ből
Tegye a kutyát a szirupba, óvatosan keverje össze, és hagyja a bogyókat ebben az állapotban 12 órán át. Amikor a dogwood kiadja a levet, a szirup sokkal nagyobb lesz, és az összes bogyót beborítják vele.
lépés 5 7 -ből
Ragaszkodás után tegye a bogyókat a szirupba a tűzre, és forralja fel. Ezután vegye le a lekvárt a tűzről. Hűtsük le a lekvárt - hagyjuk természetesen kihűlni (kb. 5 óra). Előtte keverje meg a bogyókat.
lépés 6 7 -ből
Ezután újra fel kell tennie a lekvárt a tűzre, és fel kell forralnia. Zárja el a gázt, és hűtse le a munkadarabot (ismét hagyja félre 5 órán keresztül). Ezután harmadszor tegyük a lekvárt a tűzre, forraljuk fel és forraljuk további 5 percig.
lépés 7 7 -ből
Ezután a kész dogwood lekvárt sterilizált üvegekbe öntjük, lezárjuk fedéllel. Hagyja a munkadarabot szobahőmérsékleten lehűlni. Ezt követően tároljuk hűvös helyen.

Élvezze a teát!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *