Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Üres darabok a télre
  3. ➠ Eper nyersdarabok télre
  4. ➠ Eperlekvár gyorsan

Eperlekvár gyorsan

0
2036
Konyha Világ
Kalóriatartalom 352 kcal
Adagok 2 p.
Főzési idő 50 perc
Fehérjék * 1,3 gr.
Zsírok * 0,6 g
Szénhidrátok* 86 gr.
* 100 grammonként. termék
Eperlekvár gyorsan
Tartalom

Az illatos eperlekvár sokak kedvenc téli finomsága. Egyáltalán nem nehéz elkészíteni egy bogyós üres lapot. Ezenkívül az ízletes lekvár nem sok időt vesz igénybe.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 4 -ből
Kiválasztjuk az epret a főzéshez. Távolítsuk el a zöld leveleket, és alaposan öblítsük le a bogyókat hideg víz alatt.
lépés 2 4 -ből
Hagyja a bogyókat kissé megszáradni, majd merítse őket egy kényelmes mély edénybe, és fedje le cukorral. Ragaszkodunk 20-40 percig.
lépés 3 4 -ből
Miután az eper kicsit kiengedte a levét, a tűzhelyre helyezzük. Forraljuk fel és pároljuk 5-10 percig. Kivesszük a tűzhelyről, hagyjuk kissé lehűlni a lekvárt, és eltávolítjuk a habot. Ezután sterilizált üvegekbe önthetjük.
lépés 4 4 -ből
Az eperlekvárt hűvös helyen tárolja. Teljes lehűlés után a finomság tálalható és kóstolható. Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *