Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Üres darabok a télre
  3. ➠ Eper nyersdarabok télre
  4. ➠ Eper menta lekvár

Eper menta lekvár

0
1885
Konyha orosz
Kalóriatartalom 205,4 kcal
Adagok 3 port.
Főzési idő 6 óra
Fehérjék * 1 gr.
Zsírok * 0,5 gr.
Szénhidrátok* 69,9 g
* 100 grammonként. termék
Eper menta lekvár
Tartalom

Az eperlekvár az egyik legnépszerűbb házi csemege gyerekeknek és felnőtteknek egyaránt. A menta hozzáadása pedig új érdekes jegyzeteket ad neki. A lekvár elveszíti túlzott édességét, és könnyű mentolos aromát kap. Ez hihetetlenül ízletes, ezért kanállal szeretne enni!

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 4 -ből
Mossa meg az epret, távolítsa el a levélnyeleket, valamint a romlott bogyókat.
lépés 2 4 -ből
Öblítse le a citromot vízzel, és dörzsölje le a bőrt finom reszelőn.
lépés 3 4 -ből
Az epret egy serpenyőbe tesszük, hozzáadjuk a citromhéjat és lefedjük kristálycukorral. Hagyunk mindent infúzióban, és hagyjuk a levet 4-5 órán át.
lépés 4 4 -ből
A mentaleveleket megmossuk, a serpenyőbe küldjük és a tűzhelyre tesszük. Forraljuk fel a masszát, és főzzük 10 percig. A forró lekvárt beletesszük az üvegekbe, és feltekerjük.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *