Eperlekvár Panasonic multicookerben
0
1164
Konyha
Világ
Kalóriatartalom
286 kcal
Adagok
1 l.
Főzési idő
75 perc
Fehérjék *
1 gr.
Zsírok *
0,5 gr.
Szénhidrátok*
69,9 g
A lassú tűzhely segít az eperlekvár elkészítésében, amely eltér a tűzhelyen főttől. Az ilyen lekvár bogyói egészek és gyönyörűek maradnak, és a szirup átlátszó és gazdag rubin színű lesz. Lassú tűzhelyen nem lehet sok lekvárt főzni, és nem lesz sűrű, de a desszert íze kompenzálja ezeket a hiányosságokat. A Panasonic multicookerben az eperlekvárt a Stew program segítségével készítik el.
Hozzávalók
Főzés folyamata
Készítse elő az epret a lekvár elkészítéséhez: távolítsa el a csészelevelet, öblítse le a bogyókat és törölje szárazra konyharuhával. Ezután tegye őket egy több edénybe, és fedje le a számított cukormennyiséggel. Ne fogyasszon nagy mennyiségű bogyót és cukrot, mert a lekvár habzik, és elronthatja asszisztensét. A lekvárhoz nem adnak vizet.
Ízletes és sikeres előkészületek!