Görögdinnye és dinnye kéreg lekvár

0
576
Konyha Világ
Kalóriatartalom 219,4 kcal
Adagok 2 p.
Főzési idő 90 perc
Fehérjék * 0,6 g
Zsírok * 0,2 g
Szénhidrátok* 65,3 g
Görögdinnye és dinnye kéreg lekvár

Görögdinnye és dinnye vásárlásakor nagyon vastag és durva héjuk volt? Nem számít, csodálatos finomságokat készíthet belőlük! Megosztjuk a görögdinnye és a dinnye kéreg lekvárjának receptjét, csak finom!

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 5 -ből
Először készítsünk görögdinnyét és dinnyét. Megmossuk őket, és levágjuk a durva héját, csak a kéreg marad.
lépés 2 5 -ből
A görögdinnyét és a dinnyét vágjuk szeletekre, lehet szívószál vagy négyzet, tetszés szerint.
lépés 3 5 -ből
A görögdinnyét dinnyével egy serpenyőbe tesszük, és a citromot apróra vágjuk, nem kell hámozni, sok vitamin van a héjában. Rátesszük a legkisebb tüzet, és folyamatos keverés mellett 15 percig pároljuk.
lépés 4 5 -ből
Öntsük hozzá a cukrot és a vanillint, óvatosan keverjük össze, és lassú tűzön, folyamatosan kevergetve pároljuk tovább a lekvárt 30-40 percig. Ez egy kicsit tovább tarthat, attól függően, hogy mennyire durva a kéreg. Amikor a kéreg puha, a lekvár kész.
lépés 5 5 -ből
Forró lekvárt öntünk az előzőleg sterilizált üvegekbe, feltekerjük a fedeleket, az üvegeket fejjel lefelé fordítjuk, lefedjük egy törülközővel, és hagyjuk teljesen lehűlni.
Voila, kész a szokatlan lekvár, jó étvágyat!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *