Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Üres darabok a télre
  3. ➠ Egres a télre
  4. ➠ Piros egres lekvár

Piros egres lekvár

0
6858
Konyha orosz
Kalóriatartalom 191,4 kcal
Adagok 1,5 l.
Főzési idő 210 perc
Fehérjék * 0,4 gr.
Zsírok * 0,1 g
Szénhidrátok* 46,7 g
* 100 grammonként. termék
Piros egres lekvár
Tartalom

A vörös egres lekvár fényes, aromás, gyönyörű és nagyon ízletes. Egy ilyen finomság emlékeztet a nyári napokra a hideg estéken. A rubin, viszkózus és édes lekvár csodálatos desszert lesz a teához. Nem nehéz felkészülni, nincs szükség speciális technikákra és készségekre.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 4 -ből
Kiválogatjuk a bogyókat, alaposan leöblítjük folyó víz alatt, majd eltávolítjuk a farkát. Ezután a vörös egret fel kell önteni bő vízzel, és 2 órán át hagyni kell. A bogyókat teljesen le kell borítani vízzel. Ezt követően az összes folyadékot leeresztik.
lépés 2 4 -ből
Ezután elő kell készítenie a szirupot. Öntsön egy pohár vizet egy edénybe, tegye tűzre és adjon hozzá kristálycukrot. 5 percig főzzük, folyamatosan keverjük.
lépés 3 4 -ből
Ezután öntsük az elkészített egreseket forró sziruppal, és tegyük félre 30 percre. Ezután a lekvárt a tűzre tesszük, és a kívánt vastagságig főzzük.
lépés 4 4 -ből
A forró lekvárt sterilizált üvegekbe rakjuk, megfordítjuk, letakarjuk egy takaróval, és hagyjuk, amíg teljesen lehűl. Ezután a lekváros üvegeket hűvös helyre tesszük. Ízletes vörös egres lekvárt kínálunk teához bármikor, palacsintával vagy kenyérrel kényeztetjük magunkat.

Élvezze a teát!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *