Finom egres lekvár főzés nélkül

0
5671
Konyha orosz
Kalóriatartalom 355,2 kcal
Adagok 3 port.
Főzési idő 30 perc.
Fehérjék * 1,1 gr.
Zsírok * 0,3 g
Szénhidrátok* 87,3 g
Finom egres lekvár főzés nélkül

Az egres lekvár sokoldalúságában és egyszerű elkészítésében esélyt ad más lekvároknak. Nem kell sokáig bajlódnia vele, addig forralva a bogyókat, amíg el nem veszítik természetes ízüket. A recepthez az erős zöld egres a legjobb.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 4 -ből
Hámozza le az egres zöld farkát és száraz csőrét, válogasson szét, és távolítsa el a romlott, túlérett vagy zúzott bogyókat.
lépés 2 4 -ből
Az egreseket többször mossuk le egy tál hideg vízben, a felszínre úszó finom almot finom szitával lehet összegyűjteni. Tegye a tiszta bogyókat a papírszalvétára, és várja meg, amíg teljesen megszáradnak.
lépés 3 4 -ből
Tegye az egreset egy megfelelő darabolóedénybe és pürésítse a botmixerrel. Hozzáadjuk a kristálycukrot, és újra felverjük a masszát, hogy a cukor jól eloszlassa a bogyós gyümölcslevet.
lépés 4 4 -ből
A bankokat és a fedeleket előzetesen elő kell készíteni, meg kell mosni és sterilizálni kell. A lekvárt üvegekbe rendezzük, írógéppel feltekerjük. Távolítsa el a nyers egres lekvárt sötét, hűvös, állandó hőmérsékletű helyen, és használja szükség szerint.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *