Egres lekvár vörös ribizlivel

0
9515
Konyha orosz
Kalóriatartalom 259,7 kcal
Adagok 6 port.
Főzési idő 65 perc
Fehérjék * 1 gr.
Zsírok * 0,3 g
Szénhidrátok* 62,3 g
Egres lekvár vörös ribizlivel

Az egres lekvár vörös ribizlivel eredeti ízkombináció, amely ideális kiegészítője lesz a palacsintának és a teának! A zselés állagú lekvár finom íze egész ribizli bogyóval nem hagy senkit közömbösen!

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 5 -ből
Kiválogatjuk a bogyókat: eltávolítjuk a felesleges gallyakat és leveleket a ribizliből, és letépjük a farkát az egresről. Most folyó víz alatt megmosom a bogyókat.
lépés 2 5 -ből
Öntsük az egreset egy serpenyőbe, és turmixgéppel pürés masszává alakítsuk őket.
lépés 3 5 -ből
Most öntsön kristálycukrot a serpenyőbe, és öntse bele a teljes térfogatú vizet. A keveréket alaposan keverjük össze, és tegyük a tűzhelyre körülbelül 15 percre, amíg a cukor jól fel nem oldódik.
lépés 4 5 -ből
Most hozzáadhat vörös ribizlit, miközben nem csökkentjük a tüzet. Tartsa a serpenyőt a tűzhelyen további 10 percig, időnként megkeverve. A lekvár vöröses lesz.
lépés 5 5 -ből
A lekvárt sterilizált üvegekbe öntjük és feltekerjük.

Üvegeket küldünk a polcra! Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *