Egres lekvár lassú tűzhelyen

0
2785
Konyha orosz
Kalóriatartalom 259,7 kcal
Adagok 10 port.
Főzési idő 30 perc.
Fehérjék * 1,3 gr.
Zsírok * 0,3 g
Szénhidrátok* 62,5 g
Egres lekvár lassú tűzhelyen

Az egres lekvárt joggal ismerik el a legillatosabb, lédúsabb és legegészségesebbnek. De általában a főzési folyamat sokáig tartott. A multicooker megjelenésével minden megváltozott: a sok hasznos anyagot tartalmazó ízletes lekvár gyorsan és könnyedén elkészül.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 6 -ból
Hámozza meg az egres leveleit, gallyait. Öblítse le a bogyókat és törölje szárazra egy konyharuhát.
lépés 2 6 -ból
A narancsot megmossuk, héjával apró kockákra vágjuk.
lépés 3 6 -ból
Egy mély tálban keverjük össze a narancsot és az egreset, turmixgéppel daráljuk burgonyapürére hasonlító masszává.
lépés 4 6 -ból
Tegye a masszát egy multicooker tálba, fedje le cukorral, alaposan keverje simára. Főzze a lekvárt "Stew" üzemmódban fél órán keresztül nyitott fedéllel, rendszeresen távolítsa el a habot. Fél óra múlva vegye ki a multicooker tálat lekvárral, hagyja kihűlni. Ismételje meg az eljárást 2 -szer.
lépés 5 6 -ból
Sterilizálja a befőttes üvegeket a mikrohullámú sütőben: öntsön bele vizet, és kapcsolja be a mikrohullámú sütőt 3 percre.
lépés 6 6 -ból
Öntsön kész lekvárt az előkészített edénybe. Ezután tekerje fel a dobozokat, fordítsa fejjel lefelé, tekerje be egy takaróba, és tegye meleg helyre. Amikor a lekvár kihűlt, áthelyezheti a hűtőbe. Kiderül, hogy finom!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *