Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Lekvár
  3. ➠ Rózsaszirom lekvár
  4. ➠ Rózsaszirom lekvár főzés nélkül

Rózsaszirom lekvár főzés nélkül

0
1081
Konyha Világ
Kalóriatartalom 363,2 kcal
Adagok 10 port.
Főzési idő 25 perc
Fehérjék * 1,4 gr.
Zsírok * 0,2 g
Szénhidrátok* 88 gr.
* 100 grammonként. termék
Rózsaszirom lekvár főzés nélkül
Tartalom

Javaslom, hogy főzés nélkül készítsünk egyszerű, de ugyanakkor szokatlan és érdekes lekvárt a rózsaszirmokból. Édesanyám megtanította nekem ezt a receptet, mindig sok rózsa volt a vidéki házunkban, és ő készített egy ilyen finomságot. És azóta készítem ezt az illatos lekvárt, de csak azokból a rózsaszirmokból, amelyek az oldalunkon nőnek.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 6 -ból
Először vágja le a rózsa virágait a területen. Vásárolt rózsákkal nem mernék ilyen lekvárt készíteni. Biztosnak kell lennie abban, hogy a rózsákat semmilyen módon nem dolgozták fel, mivel a szirmokat nem mossák meg főzés előtt.
lépés 2 6 -ból
Óvatosan válassza le a szirmokat a virágokról, és tegye szitára. A törmeléket és a rovarokat szitán szitálják, ha hirtelen a virágokba esnek. Végezze el ezt az eljárást az összes szirommal.
lépés 3 6 -ból
Vigye a szirmokat egy mély tartályba. Töltse fel a szükséges mennyiségű kristálycukrot.
lépés 4 6 -ból
Dörzsölje meg a cukorszirmokat a kezével, hogy a viráglé kiemelkedjen. A citromot alaposan megmossuk, félbevágjuk, és a citrom feléből kifacsarjuk a levét. Hozzáadjuk a reszelt rózsaszirmokhoz, és addig keverjük, amíg a kristálycukor kristályok teljesen fel nem oldódnak.
lépés 5 6 -ból
A kis üvegeket alaposan mossa le és sterilizálja a mikrohullámú sütőben. Öntsön forró vizet a fedélre, vagy forralja fel egy serpenyőben. Óvatosan helyezze a lekvárt steril üvegekbe, és csavarja le a kupakkal.
lépés 6 6 -ból
Tárolja az üvegeket díszes rózsaszirom lekvárral a hűtőszekrényben vagy más hűvös helyen. A maradék aromás lekvárt azonnal kóstolja meg frissen főzött teával. Feltétlenül készítse el ezt a desszertet.

Élvezd!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *