Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Üres darabok a télre
  3. ➠ Málna a télre
  4. ➠ Málna és fekete ribizli lekvár

Málna és fekete ribizli lekvár

0
838
Konyha orosz
Kalóriatartalom 260,8 kcal
Adagok 1 l.
Főzési idő 120 perc
Fehérjék * 1,4 gr.
Zsírok * 0,7 g
Szénhidrátok* 61,7 g
* 100 grammonként. termék
Málna és fekete ribizli lekvár
Tartalom

Az étvágygerjesztő és lédús ribizli-málnalekvár gazdag bogyós aromával rendelkezik, sok vitamint megtart és minden pékáruhoz jól illik. Ez a finomság gyermekeknek és felnőtteknek egyaránt tetszeni fog, és segít megőrizni néhány vitamint a télre.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 6 -ból
A kezdéshez gyűjtsön érett lédús málnát, és válogasson szét romlott bogyókból, törmelékből, poloskákból és férgekből. Óvatosan öblítse le a bogyókat egy nagy tálban, és dobja le egy szűrőedényben.
lépés 2 6 -ból
Gyűjtse össze a ribizlit is, távolítsa el a gallyakat és a leveleket, öblítse le a bogyót egy medencében, mint a málna. Dobjon be egy szűrőedényt, és enyhén szárítsa meg.
lépés 3 6 -ból
Tedd a bogyókat egy nagy tálba vagy serpenyőbe, add hozzá az összes cukrot és óvatosan keverd össze. Hagyja a bogyókat körülbelül egy órán át, hogy a gyümölcslé és a szirup kiemelkedhessen.
lépés 4 6 -ból
Egy óra múlva tegyünk egy edényt bogyókkal és cukorral a tűzhelyre, és főzzük alacsony lángon. Amikor a lekvár forr, óvatosan kevergetve körülbelül tíz percig forraljuk.
lépés 5 6 -ból
A lekvárt addig főzheti, amíg tetszik. Minél rövidebb a főzési idő, annál több vitamint tárol a munkadarab.
lépés 6 6 -ból
A kész lekvárt ossza szét steril üvegekbe, és zárja le a fedelet. Amikor a munkadarab teljesen kihűlt, tegye a finomságot a pincébe, kamrába vagy hűtőszekrénybe.

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *