Egyszerű málnalekvár öt perc télre

0
579
Konyha orosz
Kalóriatartalom 289,3 kcal
Adagok 0,5 l.
Főzési idő 8 óra
Fehérjék * 1 gr.
Zsírok * 0,7 g
Szénhidrátok* 70,4 g
Egyszerű málnalekvár öt perc télre

A málnalekvár nem csak illatos finomság, hanem igazi vitaminraktár is. Annak érdekében, hogy kedveseinek kedves legyen egy finom desszert, amely palacsinta és különféle péksütemények töltelékeként is használható, nem kell túl sok időt töltenie a tűzhelynél. A figyelmébe ajánlott receptben azt javasoljuk, hogy mindössze néhány perc alatt készítsen málnalekvárt. Egyébként az így elkészített lekvár egyik fő előnye a maximális vitaminmennyiség megőrzése. Mindez a bogyó minimális hőkezelésének köszönhető.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 4 -ből
Távolítsa el a gallyakat és a leveleket a málnáról. Ezután óvatosan öblítse le a bogyót, és tegye egy serpenyőbe.
lépés 2 4 -ből
A következő lépés, hogy megtöltjük a málnát cukorral, és hagyjuk nyolc órán át, hogy a leve kifolyjon.
lépés 3 4 -ből
A megadott idő elteltével sterilizálásra küldjük a kannákat és a fedeleket. Ezt többféleképpen is megtehetjük: mikrohullámú sütő, sütő, gőz felett. Közben a málna-cukor keveréket tartalmazó edényt a tűzre küldjük. Miután a keverék felforrt, főzzük öt percig.
lépés 4 4 -ből
Marad a sterilizált üvegekbe öntött lekvár, és feltekerjük a fedeleket.

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *