Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Görögdinnye receptek
  3. ➠ Görögdinnye a télre a bankokban
  4. ➠ Lekvár a görögdinnye és az alma pépéből

Lekvár a görögdinnye és az alma pépéből

0
677
Konyha Világ
Kalóriatartalom 110,4 kcal
Adagok 1,2 l.
Főzési idő 110 perc
Fehérjék * 0,4 gr.
Zsírok * 0,2 g
Szénhidrátok* 27 gr.
* 100 grammonként. termék
Lekvár a görögdinnye és az alma pépéből
Tartalom

A szeletelt görögdinnyét és az almát egy serpenyőbe küldjük, és cukorral borítjuk. Mindent felgyújtunk, felforraljuk, és alacsony lángon 80 percig főzzük. A forró lekvárt üvegekbe rakják, és szorosan lezárják fedéllel.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 5 -ből
A görögdinnyét alaposan öblítse le folyó víz alatt, és szárítsa meg papírtörlővel. Vágja le a pépet, távolítsa el az összes magot, és vágja apró kockákra.
lépés 2 5 -ből
Az almát is megmossuk, megszárítjuk, szükség esetén meghámozzuk, eltávolítjuk a magokat, és a görögdinnye pépével azonos méretű kockákra vágjuk.
lépés 3 5 -ből
Az apróra vágott almát és görögdinnyét egy mély serpenyőbe küldjük, mindent kristálycukorral lefedünk és tűzre tesszük. Forraljuk fel és főzzük 80 percig, időnként megkeverve, hogy semmi ne égjen meg.
lépés 4 5 -ből
Addig főzzük, amíg a lekvár sűrűsödni nem kezd. Azonnal öntse tiszta, száraz üvegekbe, szorosan zárja le a fedelet, és hagyja teljesen kihűlni szobahőmérsékleten.
lépés 5 5 -ből
Tárolja száraz, sötét helyen. Finom görögdinnye és almalekvárt szolgálunk fel az asztalra forró teával és friss fehér kenyérrel. Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *