Görögdinnye pép lekvár télen

0
1159
Konyha Világ
Kalóriatartalom 284,1 kcal
Adagok 0,5 l.
Főzési idő 240 perc
Fehérjék * 0,8 gr.
Zsírok * 0,1 g
Szénhidrátok* 68,8 g
Görögdinnye pép lekvár télen

Az ízletes görögdinnye -pép lekvár megtartja az összes hasznos tulajdonságot, amelyek annyira szükségesek a hideg téli napokon, és rossz időben a nyár egyedi ízét adja.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 5 -ből
Készítse elő a görögdinnyét, mossa meg, vágja le a durva héját és szerezze be a magokat.
lépés 2 5 -ből
Ezután vágja a görögdinnyét apró kockákra, és küldje el a serpenyőbe.
lépés 3 5 -ből
Töltse fel a görögdinnyét cukorral, és hagyja néhány órát, amíg a lé megjelenik. A görögdinnyét és a cukrot hűtőbe is teheti egy éjszakára, nehogy vesztegesse az időt a várakozással.
lépés 4 5 -ből
A masszát kis tűzre tesszük és 15 percig főzzük. A keveréket folyamatosan keverni kell, hogy a cukor ne égjen. Hagyjuk kihűlni, és ismét főzzük 15 percig. Ismét lehűtjük, és ismét 15 percig forraljuk a lekvárt.
lépés 5 5 -ből
Mielőtt a lekvárt az üvegekbe öntené, sterilizálni kell őket, ezt megteheti a sütőben, vagy egyszerűen öntsön forró vizet az üvegekre. Öntsön forró lekvárt az üvegekbe, és húzza meg a fedelet, amíg meg nem áll kézi varrógép használatával. A lekvárt 3 évig tárolják hűvös és sötét helyen, például félemeleten vagy pincében.
Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *