Görögdinnye pép lekvár dióval

0
489
Konyha Világ
Kalóriatartalom 276,9 kcal
Adagok 0,75 l.
Főzési idő 60 perc
Fehérjék * 0,9 gr.
Zsírok * 0,1 g
Szénhidrátok* 68,8 g
Görögdinnye pép lekvár dióval

Apróra vágott görögdinnye pép, dió, cukor és fekete bors egy tálba kerül. Mindent a mikrohullámú sütőbe teszünk 30-40 percre, és üvegekbe rakjuk. A lekvár nagyon gyorsan elkészül, és hihetetlenül ízletesnek bizonyul.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 5 -ből
Először alaposan öblítse le a görögdinnyét folyó víz alatt, és szárítsa meg papírtörlővel. Vágja le az összes pépet, vágja apró darabokra, és távolítsa el az összes magot. Áthelyezünk egy mély edénybe, amely használható a mikrohullámú sütőben.
lépés 2 5 -ből
Egy tartályt küldünk apróra vágott görögdinnye péppel, hámozott dióval.
lépés 3 5 -ből
Mindent megtöltünk kristálycukorral, és adunk hozzá egy csipet őrölt fekete borsot, aminek köszönhetően a lekvár kissé fűszeres lesz. Kívánt esetben több cukrot is hozzáadhat, de a legjobb, ha nem változtatja meg a mennyiségét. A tartályt 30-40 percre mikrohullámú sütőbe tesszük.
lépés 4 5 -ből
Ellenőrizzük a lekvár készenlétét. Ehhez kanalazzon fel egy kis szirupot egy teáskanállal, és csepegtesse egy csészealjra vagy tányérra. Hagyjuk kicsit kihűlni. Meg kell keményednie, és nem terjedhet a lemez felületére.
lépés 5 5 -ből
A forró lekvárt tiszta üvegekre tesszük, és fedővel szorosan csavarjuk. Hagyja teljesen kihűlni, majd sötét, száraz helyen tárolásra küldjük. Forró teával tálaljuk. Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *