Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Görögdinnye receptek
  3. ➠ Görögdinnye a télre a bankokban
  4. ➠ Görögdinnye pép lekvár lassú tűzhelyen

Görögdinnye pép lekvár lassú tűzhelyen

0
542
Konyha Világ
Kalóriatartalom 267,2 kcal
Adagok 1 l.
Főzési idő 240 perc
Fehérjék * 0,5 gr.
Zsírok * 0,1 g
Szénhidrátok* 83,8 g
* 100 grammonként. termék
Görögdinnye pép lekvár lassú tűzhelyen
Tartalom

Szokatlan és meglepően ízletes lekvár görögdinnye pépből. Mellesleg multikookerben készül, ami lehetővé teszi, hogy órákig ne kövesse nyomon az elkészítését a tűzhelyen.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 8 -ból
Tehát készítsünk mindent kezdetnek. A görögdinnyét és a citromot megmossuk. Préseljen ki citromlevet a citromból.
lépés 2 8 -ból
Vágja le a görögdinnye héját és vágja szeletekre. A magokat is el kell távolítani.
lépés 3 8 -ból
Öntsön cukrot egy tál görögdinnyébe és keverje össze.
lépés 4 8 -ból
Fedjük le a görögdinnyét cukorral egy törülközővel, és hagyjuk az asztalon. Erre azért van szükség, hogy a görögdinnye leve kiemelkedjen. A görögdinnyét lassú tűzhelybe tesszük, és 20 percig főzzük "párolt" módban. Ezután kapcsolja be a "főzési" módot, és hagyja még 2 órán át, majd öntse bele a citromlevet, adjon hozzá vanillint, és állítsa be további 20 percig.
lépés 5 8 -ból
Öntsük a lekvárt egy mély tálba, és hagyjuk kihűlni.
lépés 6 8 -ból
A lekvárt turmixgéppel megszakítjuk, amíg sima nem lesz.
lépés 7 8 -ból
Öntsük vissza a lekvárt a multicooker -be, és pároljuk további 20 percig a fedél bezárása nélkül. Keverje össze a lekvárt.
lépés 8 8 -ból
Öntsön forró lekvárt az előre sterilizált üvegekbe, csavarja le sterilizált fedéllel, és tekerje le egy törülközővel, amíg teljesen le nem hűl.
A lekvár kész! Élvezze a teát!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *