Cukormentes pitypanglekvár

0
2629
Konyha orosz
Kalóriatartalom 73,6 kcal
Adagok 1,5 l.
Főzési idő 21 d.
Fehérjék * 2,8 gr.
Zsírok * 1 gr.
Szénhidrátok* 13,1 gr.
Cukormentes pitypanglekvár

Az ilyen lekvár számos gyógyászati ​​anyagot tartalmaz, és hozzáadott cukor nélkül, természetes mézzel főzve még egészségesebbé válik. Ezt a terméket pitypangméznek is nevezik - olyan aromás és ízletes.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 6 -ból
Gyűjtse össze azt a pitypangfejet, amely megtölt egy 0,5 literes üvegedényt. Tegye a pitypangokat egy tálba, öblítse le hideg vízzel. Ezután öntsön vizet a virágokra, és hagyja 2-3 órán át, hogy eltávolítsa a felesleges keserűséget.
lépés 2 6 -ból
Ürítse le a vizet, és öntse a virágfejeket egy serpenyőbe, és préselje ki a vizet belőlük.
lépés 3 6 -ból
A citromot félbevágjuk, a levét félig kifacsarjuk. Távolítsa el a héját egy speciális finom reszelővel, anélkül, hogy hozzáérne a héj fehér részéhez. Öntsük a pitypangot folyékony mézzel, adjunk hozzá citromhéjat, citromlevet, gyömbért, finom reszelőn reszelve. Hozzáadhat szeletelt citromszeleteket is.
lépés 4 6 -ból
Mindent alaposan összekeverünk, és fél literes steril edénybe öntjük. Csavarja le a kupakot az üvegen, és hagyja sötét helyen, hogy infundálódjon 3 hétig.
lépés 5 6 -ból
Szűrje le a pitypanglekvárt több réteg sajtkendőn.
lépés 6 6 -ból
Öntsük a lekvárt egy üvegbe, zárjuk le a fedelet, és tegyük a kamra vagy a pincébe használat előtt.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *