Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Ranetki lekvár egy húsdarálón keresztül télen

Ranetki lekvár egy húsdarálón keresztül télen

0
354
Konyha Világ
Kalóriatartalom 399 kcal
Adagok 1,5 l.
Főzési idő 90 perc
Fehérjék * gr.
Zsírok * gr.
Szénhidrátok* 100 g
* 100 grammonként. termék
Ranetki lekvár egy húsdarálón keresztül télen
Tartalom

Az almát szeletekre vágjuk, magokat vágunk belőlük. A Ranetki -t húsdarálóban csavarják és cukorral keverik. A lekvárt körülbelül fél órán keresztül főzzük, majd üvegekbe öntjük és feltekerjük.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 6 -ból
Az almát válogatjuk, az épet kiválogatjuk. Alaposan öblítse le őket folyó víz alatt, és szárítsa meg papírtörlőn.
lépés 2 6 -ból
Vágja le a farkát, vágja szeletekre és távolítsa el a magokat.
lépés 3 6 -ból
A ranetkit a héjával együtt csavarjuk át egy húsdarálón, és a kapott masszát helyezzük egy edénybe, amelyben elkészítjük a lekvárt.
lépés 4 6 -ból
Megtöltjük a kristálycukrot, és mindent alaposan összekeverünk.
lépés 5 6 -ból
A tartályt közepes hőre küldjük, és fél órán keresztül főzzük a lekvárt, folyamatosan keverjük, hogy ne égjen.
lépés 6 6 -ból
A még forró masszát előzőleg sterilizált kannákba öntjük, és feltekerjük a fedeleket. Fordítsa fejjel lefelé, csomagolja be törülközőbe vagy takaróba, és hagyja teljesen kihűlni. Tárolásra alkalmas helyre küldjük, télen kivesszük, és sütéshez töltelékként használjuk, vagy tiszta formában használjuk fel. Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *