Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Ranetki lekvár szárított sárgabarackkal

Ranetki lekvár szárított sárgabarackkal

0
487
Konyha orosz
Kalóriatartalom 399,1 kcal
Adagok 1 l.
Főzési idő 90 perc
Fehérjék * 6,8 g
Zsírok * 0,4 gr.
Szénhidrátok* 98,2 g
* 100 grammonként. termék
Ranetki lekvár szárított sárgabarackkal
Tartalom

A szárított sárgabarack szokatlan és érdekes kiegészítője az almalekvárnak, az íze kifejezőbbé válik, és az illata telített. A Ranetki ideális ehhez a recepthez, de nem csak őket használhatja, minden édes -savanyú fajta, például a "fehér töltelék" vagy az "ánizs" alkalmas.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 7 -ből
Alaposan öblítse le a szárított gyümölcsöket, és öntsön forrásban lévő vizet 10-15 percig - hagyja áztatni. Ezt követően leeresztjük a vizet, és tetszőlegesen felaprítjuk.
lépés 2 7 -ből
A ranetkit félbevágjuk (ha kicsi a gyümölcs), ha nagy, mint az enyém, akkor szeletekre vágjuk, eltávolítjuk a magját, csak a pépre van szükségünk.
lépés 3 7 -ből
Öntsük az előkészített almát zománcozott edénybe vagy medencébe, és adjunk hozzá egy kilogramm cukrot.
lépés 4 7 -ből
A tűzhelyre küldjük, fakanállal kevergetve főzzük, amíg besűrűsödik. Amikor a cukorszirup viszkózus állagot kap, csökkentse a hőt és forralja 35-40 percig.
lépés 5 7 -ből
Öntsük az apróra vágott szárított sárgabarackot a kapott masszába.
lépés 6 7 -ből
Alaposan keverjük össze, keverjük össze a hozzávalókat, és folytassuk a főzést körülbelül 20-25 percig.
lépés 7 7 -ből
A kész finomságot sterilizált üvegekbe rakjuk, feltekerjük és tároló helyre tesszük. Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *