Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Zöldek, virágok, gyökerek
  3. ➠ Rebarbara ételek
  4. ➠ Rebarbaralekvár naranccsal és citrommal

Rebarbaralekvár naranccsal és citrommal

0
2580
Konyha orosz
Kalóriatartalom 196,8 kcal
Adagok 2 port.
Főzési idő 1 d.
Fehérjék * 1,3 gr.
Zsírok * 0,2 g
Szénhidrátok* 45,4 g
* 100 grammonként. termék
Rebarbaralekvár naranccsal és citrommal
Tartalom

A finom lekvár rebarbara, narancs és citrom ízében kiegyensúlyozott a savasság és az édesség. Ez csak egy vitaminbomba, amely segít leküzdeni a megfázást a hideg télen.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 6 -ból
A rebarbarát megmossuk és meghámozzuk, 1 cm hosszú darabokra vágjuk, és serpenyőbe tesszük. Adjunk hozzá 2 evőkanál. l. kristálycukor.
lépés 2 6 -ból
A narancsot megmossuk, meghámozzuk, és a pépet kockára vágjuk. Távolítsa el a csontokat.
lépés 3 6 -ból
A citromot megmossuk, forró vízzel leöblítjük és félbevágjuk. Az egyik felét a héjával együtt kockákra vágjuk. Távolítsa el a magokat. Adjunk hozzá narancsot, citromot, 1 evőkanálot a rebarbarahoz. l. Szahara. Hagyja állni 4 órán át, hogy több gyümölcslevet kapjon.
lépés 4 6 -ból
A masszát tűzre tesszük, kissé felmelegítjük, és vékony sugárban állandó keverés mellett hozzáadjuk a zselésedő cukrot.
lépés 5 6 -ból
Forraljuk fel a keveréket, adjuk hozzá a maradék cukrot. Forraljuk a lekvárt 5 percig. enyhe forrással.
lépés 6 6 -ból
Míg forró, kenje be a lekvárt sterilizált üvegekbe, és hermetikusan húzza meg fém csavaros kupakkal. Hűtsük le teljesen fejjel lefelé meleg takaró alatt, tároljuk a pincében.

Jó étvágyat kívánunk!

 

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *