Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Zöldek, virágok, gyökerek
  3. ➠ Rebarbara ételek
  4. ➠ Rebarbara lekvár gyömbérrel

Rebarbara lekvár gyömbérrel

0
1411
Konyha orosz
Kalóriatartalom 239,5 kcal
Adagok 1 l.
Főzési idő 80 perc
Fehérjék * 1,3 gr.
Zsírok * 0,2 g
Szénhidrátok* 56,3 g
* 100 grammonként. termék
Rebarbara lekvár gyömbérrel
Tartalom

A rebarbara gyömbérből ízletes és egészséges lekvárt lehet készíteni. Az eredeti finomság ideális teaiváshoz, és tökéletesen felhígítja a szokásos édes készítmények bőségét.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 6 -ból
A rebarbarát víz alatt megmossuk, vékony felső rétegét - fóliát - megtisztítjuk, majd apró kockákra vágjuk. Egy mély serpenyőbe tesszük.
lépés 2 6 -ból
Töltse fel a vágott szárakat vízzel és tegye tűzre. 20 percig forraljuk. Ez idő alatt a rebarbarának meg kell puhulnia.
lépés 3 6 -ból
Vegyük le a tűzről a rebarbarát, hagyjuk kihűlni, és turmixgépben őröljük zúzós állapotúra. Visszatesszük a masszát a serpenyőbe, hozzáadunk cukrot, hozzáadunk gyömbért.
lépés 4 6 -ból
A citrom levét préseljük a többi hozzávalóhoz. Keverjük össze és tegyük tűzre.
lépés 5 6 -ból
Forralás után 40 percig főzzük a rebarbara masszát alacsony lángon. Ezután a lekvár kész.
lépés 6 6 -ból
A kapott finomságot száraz steril üvegekbe önthetjük, és fedővel lezárhatjuk. Hűvös helyen tárolandó.

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *