Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Zöldek, virágok, gyökerek
  3. ➠ Rebarbara ételek
  4. ➠ Rebarbaralekvár citrommal

Rebarbaralekvár citrommal

0
1293
Konyha orosz
Kalóriatartalom 320 kcal
Adagok 6 port.
Főzési idő 50 perc
Fehérjék * 0,9 gr.
Zsírok * 0,2 g
Szénhidrátok* 77,2 g
* 100 grammonként. termék
Rebarbaralekvár citrommal
Tartalom

Ha fogalma sincs, hová tegye a rebarbarát, javaslom, hogy készítsen egészséges gyömbért és citromlekvárt. Az ízletes lekvár recept szokatlan lehet, de az eredmény biztosan tetszeni fog. A végeredmény egy finom, egészséges vitaminokban gazdag csemege.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 6 -ból
A rebarbara szárát alaposan mossa meg, szárítsa meg és távolítsa el a szálakat.
lépés 2 6 -ból
Szeletelje fel a hámozott rebarbara. Mérje meg a szükséges mennyiségű kristálycukrot. Tegyen egy kis mennyiségű kristálycukrot a sütőedény aljára. Az apróra vágott rebarbaraszárakat tepsibe tesszük. Az apróra vágott rebarbarát megszórjuk a maradék kristálycukorral és vaníliával.
lépés 3 6 -ból
A citromot forrásban lévő vízzel felöntjük, félbevágjuk, a citromlevet kifacsarjuk, ügyeljünk arra, hogy a citrommag ne kerüljön a levébe. Öntsük a rebarbara citromlével, tegyük a tepsit a sütőbe 30 percre, és süssük 200 fokon a rebarbara.
lépés 4 6 -ból
Hámozzuk meg a gyömbér gyökerét és nyomjuk át egy présen, tegyük a kapott masszát a rebarbarához.
lépés 5 6 -ból
Óvatosan vegyük ki a rebarbara formát a sütőből, botmixerrel őröljük simára a főtt rebarbarát. Készítse elő az üveget, alaposan mossa le és sterilizálja mikrohullámú sütőben vagy sütőben.
lépés 6 6 -ból
Az edénynek teljesen száraznak kell lennie. Óvatosan öntsük a citrom rebarbara lekvárt steril edénybe, zárjuk le steril fedéllel. Hagyjuk teljesen kihűlni, majd tegyük a hűtőbe. Ez a lekvár megfázás megelőzésére használható.

Élvezd!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *