Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Sóska lekvár télre

Sóska lekvár télre

0
1108
Konyha orosz
Kalóriatartalom 336,8 kcal
Adagok 0,7 l.
Főzési idő 30 perc.
Fehérjék * 2,4 gr.
Zsírok * 0,5 gr.
Szénhidrátok* 82,3 g
* 100 grammonként. termék
Sóska lekvár télre
Tartalom

Kevesen hallottak a sóska téli előkészítésének ilyen egzotikus módjáról, de hidd el, ez a lekvár hihetetlenül ízletes. Ez az édes sóska csemege kiválóan alkalmas piték töltésére, különösen a nyitott torták töltésére. Ez a nyersdarab tavasztól őszig készülhet, amikor a sóska nő. Próbáld ki!

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 5 -ből
Gyűjtse össze és öblítse le a friss sóskát, törölje szárazra, vagy dobja ki egy szűrőedénybe. Mérje meg a szükséges mennyiségű cukrot.
lépés 2 5 -ből
Vágja fel a sóskát, tegye egy serpenyőbe vagy tálba, adjon hozzá kristálycukrot.
lépés 3 5 -ből
Öntsön vizet egy edénybe és tegye tűzre.
lépés 4 5 -ből
Miután a sóska forrni kezd, csökkentse a hőt és párolja körülbelül tizenöt -húsz percig. A lekvárt hosszabb ideig főzheti, ha sűrítésre van szüksége a piték töltelékéhez.
lépés 5 5 -ből
Ossza szét a kész lekvárt kis üvegekbe, miután sterilizálta őket. Húzza meg az üvegeket steril fedéllel, majd fordítsa fejjel lefelé az elakadt üvegeket, és melegítse le. Tárolja szekrényben vagy pincében, közvetlen napfénytől védve.

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *