Cukormentes eperfa lekvár
0
1180
Konyha
orosz
Kalóriatartalom
60,5 kcal
Adagok
1 port.
Főzési idő
7 óra
Fehérjék *
0,8 gr.
Zsírok *
0,5 gr.
Szénhidrátok*
10,5 g
Bizonyos ellenjavallatok esetén a felesleges cukor teljesen haszontalan. A fehér bogyó elegendő mennyiségű fruktózt tartalmaz, amely természetes édességet kölcsönöz a csemegének, és akár a cukorbetegek étrendjébe is beilleszthető. Az ilyen lekvárt vízfürdőben kell elkészíteni a hosszú távú tárolás lehetőségéhez.
Hozzávalók
Főzés folyamata
Öntsünk egy csipet citromot egy steril edénybe, és adjunk hozzá bogyókat. Helyezze a tartályt vízfürdőbe egy megfelelő serpenyőbe, öntsön vizet a válláig. Amikor a bogyó felforrt, engedve a levet, többször is tegyük az üvegbe. Amikor az üledék elmúlt, vegye ki az üveget, és zárja le fedővel. Fordítsa meg és takarja le egy takaróval, hogy lassan lehűljön egy éjszakán át.
Jó étvágyat kívánunk!