Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Lekvár
  3. ➠ Eperfa lekvár
  4. ➠ Eperfa lekvár télre

Eperfa lekvár télre

0
647
Konyha orosz
Kalóriatartalom 211,9 kcal
Adagok 2 port.
Főzési idő 45 perc
Fehérjék * 1,9 gr.
Zsírok * 0,5 gr.
Szénhidrátok* 69,2 g
* 100 grammonként. termék
Eperfa lekvár télre
Tartalom

Az eperfa lekvár nagyon sűrű és viszkózus. Eredeti, gazdag íze van, amely kicsit olyan, mint a görögdinnye és a cikória. Ez a lekvár töltelékként használható muffinhoz, zsemléhez vagy gofrihoz. Az ettől származó ételek csak étvágygerjesztőbbek lesznek!

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 5 -ből
Az eperfákat szűrőedényben megmossuk, és hagyjuk teljesen lefolyni a vizet.
lépés 2 5 -ből
Ezt követően turmixgépben pürésítsük a bogyókat.
lépés 3 5 -ből
Dörzsölje a citromhéjat egy finom reszelőre, adja hozzá az eperhez, és adjon hozzá cukrot.
lépés 4 5 -ből
A masszát a tűzhelyre tesszük és felforraljuk, további 5 percig főzzük. Vegyük le a tűzről és dörzsöljük át egy szűrőn.
lépés 5 5 -ből
A megtisztított masszához adjunk citromlevet, és tegyük újra tűzre. Forrás után főzzük még 5 percig. A lekvárt sterilizált üvegekbe öntjük és feltekerjük.

Jó étvágyat kívánunk!

 

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *