Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Üres darabok a télre
  3. ➠ Szilva a télre
  4. ➠ Szilvalekvár víz nélkül

Szilvalekvár víz nélkül

0
2609
Konyha orosz
Kalóriatartalom 288 kcal
Adagok 12 port.
Főzési idő 12 óra
Fehérjék * 0,4 gr.
Zsírok * 0,3 g
Szénhidrátok* 74,2 g
* 100 grammonként. termék
Szilvalekvár víz nélkül
Tartalom

Képzelje el, hogy borostyánszirupban finom szilvával kezelik! Képzeld el, milyen illat árad belőlük! Bemutatta? Ez a recept a válasz arra a kérdésre, hogyan lehet főzni egy ilyen hihetetlenül ízletes finomságot otthon. Maximális időbe telik, amíg a gyümölcsöket cukorral töltik be, maga a főzési folyamat nem fog sok időt igénybe venni.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 6 -ból
A szilvát alaposan megmossuk folyó víz alatt, miközben eltávolítjuk a szárakat és a sérült gyümölcsöket.
lépés 2 6 -ból
Ezután minden gyümölcsöt félbevágunk, és eltávolítjuk a magokat.
lépés 3 6 -ból
Az előkészített szilvaféléket kristálycukorral kell lefedni, és ebben a formában egy éjszakán át (8-12 óra) hagyni kell.
lépés 4 6 -ból
Ez az idő elegendő a szirup kialakulásához. Időnként megkeverheti, hogy a szilva teljesen a szirupban legyen.
lépés 5 6 -ból
A munkadarabot áthelyezzük egy főzésre alkalmas edénybe. A tartályt tartalmával közepes lángra tesszük és felforraljuk. Ezután a tüzet minimálisra kell csökkenteni, és a lekvárt még 5 percig forralni kell. Időnként megkeverjük, és lefújjuk a megjelenő habot.
lépés 6 6 -ból
Öntsük az előkészített lekvárt a szilvából forró állapotban előre sterilizált üvegekbe, és zárjuk le fedővel. Hagyja lehűlni a lekvárt szobahőmérsékleten, majd tegye hűvös helyre tároláshoz.

Élvezze a teát!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *