Lekvár szilvából egy húsdarálón keresztül

0
2257
Konyha orosz
Kalóriatartalom 424,5 kcal
Adagok 15 port.
Főzési idő 90 perc
Fehérjék * 0,6 g
Zsírok * 0,3 g
Szénhidrátok* 105,4 g
Lekvár szilvából egy húsdarálón keresztül

Amikor a télre vonatkozó összes alapvető előkészület készen áll, nem szabad megfeledkeznünk egy másik fontos dologról - a szilvalekvárról egy húsdarálón keresztül. E recept szerint a finomság nagyon gyengéd és lédús. A lekvár, egységes állagú, felülmúlhatatlan ízével és csodálatos aromájával örömet okoz Önnek és családjának a hideg téli estéken.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 5 -ből
A szilvát megmossuk, konyharuhán szárítjuk. Vágja a szilvát félbe, távolítsa el a magokat a gyümölcsből.
lépés 2 5 -ből
Húsdarálóval őröljük össze a szilvát a héjával.
lépés 3 5 -ből
Adjunk hozzá cukrot a szilva püréhez, keverjük össze. Forraljuk a lekvárt alacsony lángon körülbelül egy órán keresztül, időnként megkeverve, és lehámozva a habot. Ezután adjuk hozzá a vanillint, keverjük össze és pároljuk további 15 percig.
lépés 4 5 -ből
Öntsük az előkészített lekvárt a szilvából egy húsdarálón keresztül az előre sterilizált üvegekbe.
lépés 5 5 -ből
Zárja le a lekváros üvegeket fedéllel, hagyja kihűlni meleg, sötét helyen. Lehűlés után a szilvalekvárt a hűtőszekrényben átrendezheti tárolás céljából. Élvezze a teát télen!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *