Szilvalekvár átlátszó szeletekkel

0
849
Konyha orosz
Kalóriatartalom 356 kcal
Adagok 20 port.
Főzési idő 5 óra
Fehérjék * 1,1 gr.
Zsírok * 0,5 gr.
Szénhidrátok* 88 gr.
Szilvalekvár átlátszó szeletekkel

A szilva nagyon élénk ízű gyümölcs, ezért gyakran használják desszertek készítésére, amelyek közül a legnépszerűbb a lekvár. Annak érdekében, hogy a lekvár világos és átlátszó legyen, javasoljuk, hogy a főzés során hagyja abba a túlérett gyümölcsöket az erősek javára.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 10 -ből
A szilvából eltávolítjuk a leveleket és a farokat. Ezután többször alaposan öblítse le folyó hideg víz alatt.
lépés 2 10 -ből
Ezt követően minden csatornába bemetszést készítünk, és két részre osztjuk.
lépés 3 10 -ből
A következő lépés egy kanállal a szilva eltávolítása.
lépés 4 10 -ből
Ezután a szilva minden felét szeletekre vágjuk.
lépés 5 10 -ből
Egy serpenyőt küldünk a tűzre, vizet öntünk bele és cukrot öntünk.
lépés 6 10 -ből
Addig főzzük a szirupot, amíg a cukor teljesen fel nem oldódik a vízben.
lépés 7 10 -ből
A szilvagereket megtöltjük sziruppal.
lépés 8 10 -ből
Ebben a formában több órán át hagyjuk a szilvát.
lépés 9 10 -ből
Ezután küldjön egy tál szilvát egy kis tűzre. Ne felejtse el eltávolítani a habot a lekvárból a főzési folyamat során. Miután a lekvár felforrt, vegyük le a tűzről. A lekvárt sterilizált üvegekbe öntjük.
lépés 10 10 -ből
Javasoljuk, hogy az ilyen finomságokat hűvös, sötét helyen tárolja.

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *