Szilva- és narancslekvár

0
1130
Konyha orosz
Kalóriatartalom 214 kcal
Adagok 10 port.
Főzési idő 160 perc
Fehérjék * 1,1 gr.
Zsírok * 0,5 gr.
Szénhidrátok* 51,2 g
Szilva- és narancslekvár

Aromás, enyhe savanyúsággal, szilvalekvárral, valószínűleg mindenki szereti. De kevesen tudnak ennek a finomságnak még finomabb változatáról - szilva- és narancslekvárról. A látszólag különböző ízek kiváló harmonikus kombinációja teszi ezt a lekvárt különlegessé, eredetivé és egyedülállóvá a maga módján.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 5 -ből
Készítse elő az összes szükséges hozzávalót a szilva- és narancslekvárhoz.
lépés 2 5 -ből
A szilvát mossuk meg, szárítsuk meg, távolítsuk el a magokat. Tegye az előkészített szilvát egy serpenyőbe, adjon hozzá 250 g cukrot. A narancsokat megmossuk, megszárítjuk, héjával apró darabokra vágjuk, a magokat eltávolítjuk, a narancsokat áthelyezzük a szilvára. Mossa meg az almát, szárítsa meg, távolítsa el a magot, vágja a pépet a héjával apró darabokra, küldje el az almát a többi gyümölcshöz. Adjunk hozzá őrölt fahéjat a gyümölcsös serpenyőhöz. Öntsük hozzá a maradék 250 g cukrot és keverjük össze.
lépés 3 5 -ből
Tegye a serpenyőt az elkészített gyümölcsmasszával a tűzre, forralja fel.
lépés 4 5 -ből
Forralás után egy órán át főzzük a lekvárt, időnként megkeverve, és eltávolítva a habot.
lépés 5 5 -ből
Hagyjuk teljesen lehűlni a lekvárt, majd tegyük újra a lekvárt a tűzre, és főzzük egy órát. Öntsük a kész lekvárt előre sterilizált üvegekbe, tekerjük fel. Hagyja kihűlni a narancsos szilvalekvárt. Hűtőszekrényben tárolja. Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *