Lekvár szilvából és körtéből
0
2202
Konyha
orosz
Kalóriatartalom
215,6 kcal
Adagok
4 port.
Főzési idő
120 perc
Fehérjék *
0,8 gr.
Zsírok *
0,5 gr.
Szénhidrátok*
52 gr.
A körtelekvár szilvával önmagában meglehetősen szokatlan ízű, és ha fűszerekkel fűszerezi, és almát is tesz hozzá, akkor a főzési idő csökken, és maga a főzési folyamat is leegyszerűsödik. Hiszen az alma pektinben gazdag, felesleges gond nélkül besűríti a lekvárunkat, és savanyúságot is ad hozzá.
Hozzávalók
Főzés folyamata
Lassú tűzön főzzük fél órát. Ne felejtse el keverni az égés elkerülése érdekében. A főzés végén távolítsa el a habot. Hűtsük le a lekvárt közvetlenül a serpenyőben szobahőmérsékletre. Helyezze a terméket előre sterilizált üvegekbe, zárja le steril fedéllel. Száraz, hűvös helyen tárolja körülbelül 1 évig.
Jó étvágyat kívánunk!