Szilva és almalekvár öt perc

0
1398
Konyha orosz
Kalóriatartalom 262,4 kcal
Adagok 5 port.
Főzési idő 30 perc.
Fehérjék * 0,9 gr.
Zsírok * 0,6 g
Szénhidrátok* 63,9 gr.
Szilva és almalekvár öt perc

Egy egyszerű és gyors receptet szeretnék megosztani szilva- és almalekvárral. A lekvárt különleges ízűnek és a felhasznált kardamommagnak köszönhetően nagyon aromásnak állítják elő. Idézem a hozzávalók számát egy fél literes kannához.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 6 -ból
Készítse elő a szilva és az almalekvár hozzávalóit.
lépés 2 6 -ból
A szilvát és az almát alaposan öblítse le hideg folyó víz alatt. Hámozza meg az almát a magból és a magból. Hámozhatod, ha akarod. Közepes méretű darabokra vágjuk. Vágja a szilvát negyedekre, és távolítsa el a magokat.
lépés 3 6 -ból
Vegye ki a magokat a kardamom hüvelyéből.
lépés 4 6 -ból
Helyezze az apróra vágott gyümölcsöt egy vastag aljú mély serpenyőbe, és adja hozzá a szükséges mennyiségű kristálycukrot. Pépesített burgonyapürével vagy botmixerrel turmixoljuk.
lépés 5 6 -ból
Helyezze az edényt alacsony tűzre. Adjunk hozzá kardamom magot. Öntse fel a szükséges mennyiségű ivóvizet. Forraljuk fel és főzzük körülbelül 7-10 percig. Közben készítse elő az üveget, alaposan mossa le és sterilizálja mikrohullámú sütőben vagy sütőben. Az edénynek teljesen száraznak kell lennie.
lépés 6 6 -ból
Egy kanál segítségével óvatosan öntsük a lekvárt egy steril edénybe. A forró lekváros üveget fedővel lezárjuk, miután meglocsoltuk forrásban lévő vízzel, és megfordítjuk. Hagyja úgy, amíg teljesen le nem hűl. Ezután fordítsa meg az üveget, és tegye a hűtőszekrénybe tároláshoz.

Élvezd!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *