Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Üres darabok a télre
  3. ➠ Szilva a télre
  4. ➠ Szilvalekvár fahéjjal

Szilvalekvár fahéjjal

0
1230
Konyha orosz
Kalóriatartalom 255,5 kcal
Adagok 1 port.
Főzési idő 10 óra
Fehérjék * 1,3 gr.
Zsírok * 0,3 g
Szénhidrátok* 60,3 g
* 100 grammonként. termék
Szilvalekvár fahéjjal
Tartalom

Az illatos és aromás lekvár fahéj ízével és citrommal kombinálva olyan kellemes kinyitni a téli hidegben. Szilva ék, citrusos jegyekkel burkolva, csábítóan lebeg a fűszeres szilvaszörpben. Ha gyümölcsdarabokat szeretne megőrizni a munkadarabban, válasszon kerek kék durum szilvát, a magyar jól illik.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 5 -ből
A szilvát jól megmossuk, félbevágjuk, és eltávolítjuk a magokat. Tegye át a gyümölcsöt egy nehéz aljú lekváros edénybe.
lépés 2 5 -ből
A citromot megmossuk és vékony szeletekre vágjuk. Adjunk hozzá citrusféléket egy serpenyőbe, adjunk hozzá cukrot, és rázzuk meg párszor. Hagyja a serpenyőt fedéllel egy éjszakán át (6 óra) a gyümölcslevek elkészítéséhez.
lépés 3 5 -ből
Helyezze az edényt a tűzhelyre, és 35 percig forralás után főzze, fakanállal keverve alacsony lángon.
lépés 4 5 -ből
Adjuk hozzá a fahéjat a lekvárhoz, és főzzük 15 percig, kevergetve, hogy meg ne égjen.
lépés 5 5 -ből
Helyezze a forró munkadarabot steril üvegekbe, és fedje le forralt fedéllel. Fordítsa meg az üvegeket, és takarja le egy takaróval, amíg teljesen le nem hűl.

Élvezze a teát!

 

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *