Szilvalekvár zselatinnal

0
3012
Konyha orosz
Kalóriatartalom 445 kcal
Adagok 1 l.
Főzési idő 10 óra
Fehérjék * 1,4 gr.
Zsírok * 0,6 g
Szénhidrátok* 110 g
Szilvalekvár zselatinnal

Az ősz az az idő, amikor elege van a friss gyümölcsből, és meg akarja menteni őket a télre. Egy illatos szilvacsemegét könnyű elkészíteni, de lédús és ízletes. Általában sok cukrot adnak a lekvárhoz, és ez a pillanat megzavar néhányat, mert a készítménynek nemcsak ízletesnek, hanem egészségesnek is kell lennie. Ezért adunk hozzá egy kis cukrot, és előkészítjük a nyersdarabot zselatinnal, hogy sűrű desszert állagot kapjunk.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 7 -ből
A szilvát szétválogatjuk, megmossuk és egy tálba tesszük. Készítsen cukrot és zselatint.
lépés 2 7 -ből
Keverje össze a cukrot és a zselatint egy tálban.
lépés 3 7 -ből
Vegye ki a magokat a szilvából és vágja darabokra.
lépés 4 7 -ből
Töltse fel a gyümölcspépet a szabadon folyó keverékkel.
lépés 5 7 -ből
Kicsit rázza fel a serpenyőt, hogy a cukor borítsa be az összes szilvát, és egyenletesen oszlik el. Fedje le a tartályt fedéllel, és hagyja egy éjszakán át, hogy a gyümölcs levet kapjon.
lépés 6 7 -ből
Helyezze a lekvárt a tűzhelyre, keverje össze és forralja fel. Levesszük a tűzről, a forró lekvárt steril üvegekbe tesszük és feltekerjük. Fordítsa őket fejjel lefelé, és takarja le egy takaróval.
lépés 7 7 -ből
Tálalás előtt a lekvárt hidegbe tesszük.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *