Szilvalekvár kakaóval

0
843
Konyha orosz
Kalóriatartalom 495,2 kcal
Adagok 9 port.
Főzési idő 60 perc
Fehérjék * 14,9 gr.
Zsírok * 38,7 g
Szénhidrátok* 48,9 g
Szilvalekvár kakaóval

Valami édeset szeretne a teájához, és egy üveg szilva- és kakaólekvár van a priccsében. Ez egy igazi csoda! A szokatlan, nagyon finom, hihetetlenül aromás szilvalekvár enyhe csokoládé ízzel még a leghidegebb borongós estét is felderíti, és egész nap jókedvvel tölt fel!

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 4 -ből
A szilvát megmossuk, eltávolítjuk a felesleges gallyakat és leveleket. Minden szilvát félbevágunk, eltávolítjuk a követ. Ezután vágja az összes felét közepes méretű darabokra.
lépés 2 4 -ből
Öntsük az előkészített szilvát egy mély edénybe, adjunk hozzá 250 g cukrot, és hagyjuk egy napig, amíg a cukor fel nem oldódik.
lépés 3 4 -ből
Egy nap múlva öntsük a maradék 250 g cukrot egy szilvás edénybe, adjunk hozzá kakaót és apróra vágott diót. Mindent alaposan összekeverünk.
lépés 4 4 -ből
Öntsük az elkészített keveréket egy nagy serpenyőbe, és tegyük alacsony hőre. Forralás után fél órán keresztül főzzük, állandó keverés mellett. Ez idő alatt sterilizáljuk a lekvárhoz szükséges üvegeket, öntsünk forró vizet a fedélre. A kész szilvalekvárt kakaóval üvegekbe öntjük, feltekerjük. Az üvegeket fejjel lefelé fordítjuk, becsomagoljuk, és meleg, sötét helyen hagyjuk, amíg teljesen le nem hűlnek. Ezután igény szerint átrendezheti a szilvalekvár üvegeit a pincében vagy a hűtőszekrényben. Élvezze a teát!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *