Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Lekvár
  3. ➠ Fenyőtoboz lekvár
  4. ➠ Fenyőtoboz lekvár dióval

Fenyőtoboz lekvár dióval

0
1653
Konyha orosz
Kalóriatartalom 205,9 kcal
Adagok 4 port.
Főzési idő 110 perc
Fehérjék * gr.
Zsírok * 0,3 g
Szénhidrátok* 56,3 g
* 100 grammonként. termék
Fenyőtoboz lekvár dióval
Tartalom

A fenyőtoboz lekvár nemcsak ízletes, hanem nagyon egészséges is. Változásképpen bogyók, citrusfélék vagy dió hozzáadásával készül. Ma a lekvár elkészítésével fogunk foglalkozni, diómag hozzáadásával. Ha naponta 1-2 teáskanálnyi lekvárt fogyaszt el egy csésze forró teával, növeli immunitását, felveszi a vitaminokat és felvidít!

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 5 -ből
A lekvár elkészítéséhez fiatal, zöld fenyőtobozokra van szükségünk. Mossuk őket folyó meleg víz alatt, eltávolítva a gallyakat és a szárakat.
lépés 2 5 -ből
Tegye a kúpokat egy serpenyőbe, öntsön vizet és adjon hozzá cukrot. Keverjük össze és tegyük alacsony hőre, forraljuk fel, időnként keverjük meg, és távolítsuk el a keletkező habot. Főzzük a lekvárt alacsony lángon körülbelül 1,5 órán keresztül.
lépés 3 5 -ből
Ekkor a diómagot megmossuk, és sütőlapon, 120 fokos sütőben 10-12 percig szárítjuk.
lépés 4 5 -ből
Miután a lekvárt 1,5 órán át forraltuk, réselt kanállal óvatosan távolítsuk el az összes kúpot, adjunk hozzá diószemeket a sziruphoz, keverjük össze, forraljuk 5-7 percig, és vegyük le a lekvárt a tűzről.
lépés 5 5 -ből
Tegye a kész forró lekvárt diómaggal az előre sterilizált üvegekbe, és forralja fel fedővel. Az üveges üvegeket napos helyre tesszük, és 3-4 napig hagyjuk. A lekvár sűrűbb lesz. Ezt követően sötét helyre tesszük a tároláshoz.

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *