Cseresznye és kimagozott cseresznyelekvár télen

0
876
Konyha orosz
Kalóriatartalom 188,8 kcal
Adagok 1 port.
Főzési idő 70 perc
Fehérjék * 1,6 gr.
Zsírok * 0,4 gr.
Szénhidrátok* 42,6 gr.
Cseresznye és kimagozott cseresznyelekvár télen

Egy ilyen lekvárban az édes cseresznyét a citrus- és cseresznyejegyek íze indítja el, enyhe savanyúságot kölcsönözve.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 5 -ből
A friss cseresznyét folyó víz alatt mossuk meg, és távolítsuk el az ágakat és leveleket.
lépés 2 5 -ből
Vegye ki a magokat a bogyóból, és tegye egy edénybe.
lépés 3 5 -ből
Adjunk hozzá cukrot, és tegyük tűzre a medencét, forraljuk fel és pároljuk alacsony lángon 10 percig, időnként megkeverve.
lépés 4 5 -ből
A cseresznyét megmossuk, eltávolítjuk a magokat. A narancsot és a citromot forrásban lévő vízzel felforraljuk, és szeletekre vágjuk. Csavarja meg a cseresznyét és a citrusféléket egy húsdarálóban.
lépés 5 5 -ből
Hozzáadjuk az apróra vágott masszát a cseresznyéhez, keverjük és 10 percig főzzük, időnként megkeverve. A lekvárt steril üvegekbe öntjük és megcsavarjuk.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *