Cseresznye lekvár egy serpenyőben

0
1862
Konyha orosz
Kalóriatartalom 433 kcal
Adagok 1 l.
Főzési idő 30 perc.
Fehérjék * 1,5 gr.
Zsírok * 0,4 gr.
Szénhidrátok* 106,2 g
Cseresznye lekvár egy serpenyőben

A cseresznyelekvár egy serpenyőben az egyik legegyszerűbb módja a bogyók betakarításának télen. A sütés során a cseresznye cukorral kombinálva aromás karamellé válik, egyedi ízű és aromájú. Ezt könnyedén ellenőrizheti, ha lekvárt készít az Ön által ismertetett recept szerint.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 9 -ből
A cseresznyét ki kell válogatni, alaposan meg kell mosni és kimagozni.
lépés 2 9 -ből
A cseresznyét a serpenyőbe küldjük. A bogyónak egy rétegben le kell fednie a serpenyő felületét.
lépés 3 9 -ből
Ezután a cseresznyét egyenletesen be kell fedni cukorral.
lépés 4 9 -ből
A serpenyőt a tűzre küldjük, folyamatosan keverjük a bogyókat.
lépés 5 9 -ből
Miután a cseresznye elkezdi engedni a levet, növelni kell a tüzet.
lépés 6 9 -ből
Ezzel elpárolog a felesleges víz a cseresznyében.
lépés 7 9 -ből
Tíz perc múlva a cseresznye cukorral kombinálva karamellizálódni kezd.
lépés 8 9 -ből
A lekvárt tiszta és száraz üvegekbe lehet tenni.
lépés 9 9 -ből
Javasoljuk, hogy hűvös, sötét helyen tárolja.

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *