Cseresznyelekvár agar-agarral
0
4569
Konyha
orosz
Kalóriatartalom
246,9 kcal
Adagok
1 l.
Főzési idő
50 perc
Fehérjék *
2,2 gr.
Zsírok *
0,3 g
Szénhidrátok*
59,4 g
Nagyon ajánlom egy finom cseresznye agar lekvár elkészítését. A lekvár zselészerűnek és sűrűnek bizonyul. A cseresznyelekvár nagyon gyorsan elkészül. Egy illatos finomság nem sokáig marad nálunk, ezért megpróbálom nagy mennyiségben főzni.
Hozzávalók
Főzés folyamata
Készítse elő a cseresznyét. A cseresznyét szűrőbe tesszük, alaposan leöblítjük, és hagyjuk, hogy a felesleges folyadék kifolyjon. Tegye a bogyókat egy serpenyőbe, amelyben főzni fogja a lekvárt. Célszerű egy vastag aljú edényt venni, megtölteni granulált cukorral. Az edény tartalmát alaposan keverjük össze.
Oldjuk fel az agar agart vízben a csomagoláson található utasításoknak megfelelően. Vékony sugárban adagoljuk a lekvárba. Keverjük össze alaposan. Forraljuk fel és főzzük további 5 percig. Közben készítse elő az üvegeket, alaposan mossa le és sterilizálja mikrohullámú sütőben, sütőben vagy vízfürdőben.
Élvezd!