Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Almalekvár ötperces szeletekkel a télre

Almalekvár ötperces szeletekkel a télre

0
179
Konyha Világ
Kalóriatartalom 211,5 kcal
Adagok 1,5 l.
Főzési idő 25 perc
Fehérjék * 0,5 gr.
Zsírok * 0,5 gr.
Szénhidrátok* 51,9 gr.
* 100 grammonként. termék
Almalekvár ötperces szeletekkel a télre
Tartalom

Gyors varrás a legegyszerűbb és legolcsóbb termékek télére. A főzési folyamat minimális időt vesz igénybe, és az eredmény nem dicséretes. Mivel az alma kevés hőkezelésen megy keresztül, a legtöbb vitamin és sav megmarad bennük.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 6 -ból
A fő összetevőt alaposan megmossuk és megszárítjuk. Ezután közepes méretű kockákra vágjuk (kb. 2 x 2 centiméter), és távolítsuk el a magkapszulát az összes maggal együtt. Öntsük egy serpenyőbe, adjunk hozzá vizet és egy kanál mézet.
lépés 2 6 -ból
Öntsük az apróra vágott gyümölcsöt egy kilogramm kristálycukorral, és tegyük egy kis tűzre.
lépés 3 6 -ból
Amint elkezdődik a fűtési folyamat, elkezdjük óvatosan összekeverni az edények tartalmát fakanállal vagy spatulával, ügyelve arra, hogy ne sértse meg az almadarabokat.
lépés 4 6 -ból
Forrás után pontosan öt percet észlelünk, és kikapcsoljuk. Ez idő alatt a cukor teljesen felolvad, és az alma levet ad, és együtt cukorszirupot képez.
lépés 5 6 -ból
A kész lekvár borostyánsárga lesz, a kockák pedig átlátszóak.
lépés 6 6 -ból
Öt percig öntsük steril üvegekbe, és hagyjuk teljesen kihűlni. Ezután tároljuk a pincében vagy az erkélyen. Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *